スタッフブログ


2023年06月02日

しわっしわ😩


みなさん こんにちは😃

金曜日担当の 山下 です

 

台風🌀ですね〜

ピークは過ぎたようですが

雨☔️風がまだまだ強いようです。

お気をつけくださいね。

 

なんだかんだで…

落ち着かない5月が終わり

もう…6月(水無月)

梅雨時に水無月というのは旧暦の6月とは現在の7月にあたるためのようです。

 

さて、

 

5月の連休前

お庭で採れた唐辛子🌶️のおすそ分けをいただきました。

 

虫除けで植えたら

想定外の豊作だったそうです😁

 

さぁ どうする🤔

この量は…

まず、大事に保存👍

 

🌶️たちの

ゴールデンウィークは

ベランダで日光浴😎

来る日も 来る日も 日光浴☀️

お天気がイマイチの時は

陰干し…

テッカテカ✨のツルッツルが

日を追うごとに…

 

シワシワ

 

カラッカラ…

 

だけど…

これなら長期保存も大丈夫

 

シワシワにはシワシワのメリット有り。

パッションフルーツだって

シワが入るくらいが美味しい😋

人もシワが出来る頃には

角がとれて丸くなる…らしい

 

 

シワシワの唐辛子🌶️の半分は

細かく砕かれて、一味唐辛子🌶️となり

その後

唐辛子オイルへと変身の予定であります。

 

梅雨のじっとりとした暑さには

ちょっと刺激のある麺類や夏野菜がオススメです。

いつもの

つけ麺に辣油、和え物にごま油などを

ちょい足しして

しっかり食べて、

元気に動きましょ✌️

 

それでは、また来週👋

 

人のシワシワも

切り干し大根の様に

プールのお水でいい感じに

もどればなぁ…って思う

ゆうこ でした